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    厨房到底怎么设计才能让身心愉悦呢?跟着云时代看看

       日期:2019-10-21     浏览:1059    评论:0    
    核心提示:弯腰洗菜腰酸!抬胳膊炒菜手酸!做好的菜没处放心酸!怎么哪哪都不顺心以前自己可是一个标准的烹饪爱好者啊??? 究其原因,还是因为厨房的
    弯腰洗菜
     
    腰酸!
     
    抬胳膊炒菜
     
    手酸!
     
    做好的菜没处放
     
    心酸!
     
    怎么哪哪都不顺心…
     
    以前自己可是一个标准的烹饪爱好者啊
     
    ???

     
           究其原因,还是因为厨房的设计并不合理,没有满足下厨者的习惯和需求,所以才会如此不实用。厨房细节设计的不好,可是会严重影响做饭的激情!
     
           那么,厨房到底怎么设计才能让下厨者身心愉悦呢?
     
           下面跟云时代往下看。
     
    动线合理

           厨房的动线通常都是基于“洗-切-炒”出发的。常见的厨房布局“一字型”“L型”“二字型”“U字型”四种,都是要按照这个顺序来设计的,才能保证厨房动线的合理性。
     
     
           关于动线,是越短越好的。每个动线之间还要留出足够的操作台面,不然动线再好,洗好的菜跟出锅的菜都没地儿放,还是要来回走动。
     



    高度合理

           传统的厨房设计,一般都是在80~90㎝左右来装橱柜灶台的,但每个人的身高习惯有所不同。
     
           如果做饭的人身高与橱柜高度不一致的话,就会出现架着手炒菜、弯腰俯身洗菜的情况,做一顿饭下来身体酸痛。其实太高或太低对身体都是负担,所以水槽要高,烹饪区要低。
     



     
    收纳合理

           厨房里的锅碗瓢盆瓶罐有上百件,如果不合理地进行分类收纳,不仅取用不方便,还容易让厨房台面被这些杂物侵占,显得杂乱无章。
     
           首先要有橱柜,橱柜的高度要合理。一般台面进深为60㎝,吊柜进深为32㎝,吊柜与台面之间的距离为65~75㎝,但这不是一个固定的数据,还是要依靠身高来决定。
     



     
           其次按照收纳的物品来设置不同宽度的橱柜抽屉。柜深处的物品可能会很难拿,建议做成抽屉或者拉篮;地柜中一些边角的小缝,可以做成抽拉式的窄柜,放一些筷子、锅铲等东西;处理区的台面不够用,可以在地柜中做个抽拉搁板,可以切切菜、临时放个菜都可以
     
     
    细节合理

           做饭幸不幸福的标准绝对在于油烟机好不好用,所以在这方面别省钱,买个好牌子、吸力够的很重要。插座一定要备足了,厨房里的电器绝对会越买越多,别到用时方恨少。台面上的插座最好留四个以上带开关插座。
     
           照明光靠一个主灯是不够的,还要记得装上一排柜底灯和水槽等,洗碗洗菜切菜炒菜都在明亮的光线下了。吊顶最好选择铝扣板,不易老化,方便清理。地砖选择防滑大块的,缝隙少了,清理也就方便很多,建议装一个地漏。
     



     
           这样子的厨房绝对能让你的下厨身心愉悦。
     
     
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